مقادير الكــــــــــــــــــــــــــــــــيكـــــــــــة:
نعد كيكة غامقة بالكاكاو ويلزمنا:
4بيضات/فانيلا/كوب حليب بودره/نصف كوب زيت/كوب ماء/ربع كوب كاكاو
كوب وربع طحين/بكينج بودر.
نعد كيكة غامقة بالكاكاو ويلزمنا:
4بيضات/فانيلا/كوب حليب بودره/نصف كوب زيت/كوب ماء/ربع كوب كاكاو
كوب وربع طحين/بكينج بودر.
مقادير الكريم باستير:
كوب حليب/فانيلا/مبشور ليمونه/ملعقة كبيرة نشا/ربع كوب سكر/بيضة/
كوب حليب/فانيلا/مبشور ليمونه/ملعقة كبيرة نشا/ربع كوب سكر/بيضة/
كوب كريم شانتي مخفوق.
نضرب المقادير الخاصة بالباستير ونرفعهم على النار مع التحريك لين يغلظ القوام
نضرب المقادير الخاصة بالباستير ونرفعهم على النار مع التحريك لين يغلظ القوام
ونتركها تبرد. وبعد ما تبرد نضيف كوب الشانتي المخفوق.